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De lunes a viernes por la mañana, excepto festivos
MENÚ DEL DÍA
14,00 €
PRIMER PLATO
Sushi y Maki
Sake Maki (rollito de salmón) 6 piezas
Miso, sopa típica japonesa de algas y gambas
Ensalada de delicias del mar con vinagreta oriental
Ensalada kimuchi de atún y salmón (japonés)
Rollito de primavera
Rollitos vietnamitas Nem
Langostinos envueltos en fina lámina crujiente
SEGUNDO PLATO
Pan chino
Arroz blanco jazmín al vapor
Arroz salteado tres delicias
Yaki-Soba, tallarines finos japoneses
con salsa Teriyaki
TERCER PLATO
Langostinos con setas y hongos en salsa de ostras
Carne caramelizado
Carne con bambú de invierno y setas negras
Carne salteado con soja negra
Carne con curry rojo Thai
Turrón de pollo,
lonchitas de pollo almendrado crujiente
Pollo salteado al wok con verduras de temporada
Pollo al estilo Kon-Po, picante
Pollo frito cubierto de salsa de limón
Pollo salteado con almendras tradicional
Lonchas de pato asado cantonés
Berenjena Yu-Xian, salteadas con carne y cebolla morada
Selección de verduras salteadas al wok
BEBIDAS:
Copa de vino Rioja, cerveza, refrescos o agua mineral
POSTRES:
Helado con nueces caramelizada, tartas, lychees, café, infusiones o té de jazmín
MENÚ ASIÁTICO
16,00 €
PRIMER PLATO
Mixto de California y Maki roll
Samosas, rellenos de carne, verduras y toque de curry
Brochetas de pollo y langostinos
Rollitos vietnamitas Nem
Ensalada de algas wakame (japonesa)
Sushi y Sashimi de salmón
Mu-Shi de pollo y langostinos crujiente
Tom Yam Kum,
sopa de fideos con langostinos y lemon grass
Gyozas,
empanadillas de pollo y verduras crujientes
SEGUNDO PLATO
Arroz salteado cantonés
Dim-Sum,
empanadilla de carne y verduras al vapor
Yaki-Soba, tallarines finos japoneses
con salsa Teriyaki
TERCER PLATO
Teppanyaki de salmón
Maki de Tempura de langostinos
California Maki Roll
Sashimi variado y creative Maki Roll
Langostinos con salsa lima y guindilla al estilo vietnamita
Carne con salsa exótica en cazuela
Pato laqueado estilo pekinés
Pollo al curry verde Thai y leche de coco
Teriyaki de pollo
Ku-Bak con langostinos
BEBIDAS:
Copa de vino Rioja, cerveza, refrescos o agua mineral
POSTRES:
Helado con nueces caramelizada, tartas, lychees, café, infusiones o té de jazmín
MENÚ JAPONÉS
19,00 €
Ensalada de Wakame ó sopa Miso
Maki, Sushi
Sashimi de pez mantequilla con trufa y salmón
Yakitori de langostinos
Teriyaki de pollo y cebolla morada
Arroz frito japonés ó Yaki-Soba, tallarines finos
BEBIDAS:
Copa de vino Rioja, cerveza, refrescos o agua mineral
POSTRES:
Tartas, helado con nueces caramelizada, lychees, café, infusiones o té de jazmín
picante | iva incluido